En 1974, en la ciudad de San Carlos, California, Estados Unidos, abrió por primera vez sus puertas el restaurante Messina’s Pizza, que posteriormente, el 9 de septiembre de 1976 inauguró su primera sucursal en Mérida, Yucatán.
Hoy cuatro décadas después, Messina’s es la cadena más grande de su giro en el sureste del país. Esto se debe principalmente al sabor característico sus productos, que son hechos con las recetas auténticas de su ciudad de origen, es decir Messina, Italia. Estas recetas llegaron a San Carlos California y posteriormente a Mérida de manos de su fundador, quien las heredó de un gran chef Italiano, oriundo de Messina, la isla siciliana del sur de Italia.
Todos los productos de Messina’s se hacen de forma completamente artesanal, con ingredientes frescos y de alta calidad, al estilo casero y en horno de ladrillo. Las salsas, pizzas y pastas tienen además una forma de preparación e ingredientes secretos que les dan un sazón único y característico de la cocina siciliana. Todos los productos de Messina’s se preparan al momento, garantizando así su frescura, sabor y calidad; de esta manera honramos las recetas originales de Messina.
Nuestro servicio está enfocado totalmente hacia la satisfacción de nuestros clientes, nuestro propósito es lograr que tengan una experiencia inolvidable y sean gratamente sorprendidos con el sabor y sazón de nuestros productos, dándoles así una pequeña muestra de la gastronomía auténtica de Messina, Italia.
Messina’s tiene una amplia cobertura en Yucatán y el resto de la Península. Está presente, además de Mérida, en varios municipios yucatecos como Motul, Hunucmá, Tizimín, Valladolid y también en Quintana Roo y Campeche. Cuenta con más de 30 sucursales, y de restaurantes eventuales como Progreso, Chelem y Chicxulub en temporadas vacacionales de Semana Santa y verano.
En Messina's tenemos una enrome línea de platillos, todos con el delicioso sazón de nuestra cocina Siciliana, por eso además de pizzas, te ofrecemos lasagnas, spaghettis, baguettes, filetes, ensaladas, antipastos, entradas, postres y muchas especialidades, que sin duda te encantarán y serás parte de la rica cultura culinaria de la isla de Messina, en Italia.